黑豆加糯米有什么功效？
黑豆自古被视为肾之谷，中医认为入肾经，有养血、荣发、健脾、补气、暖胃、镇惊等功效。《本草纲目》中说“黑豆入肾功多”，“肾家洗冤，又治女人血风抽掣”。说明黑豆色黑入肾，具有补肾养血的功效。《神农本草经》认为黑豆味甘性平，有久服益气、养肾，未老先衰，腰酸腿疼，乏力畏寒，及妇女由于肾虚引起月经不调，月经过多等症状。
所以黑豆糯米粥是一种非常适合体虚，肾虚的人群食用的食物。
黑豆浆糯米饭的功效以及黑豆浆糯米饭的制作方法
材料：黑豆浆半杯、糯米1杯、红豆和薏米各30克、白糖
制作过程：
1、将糯米、红豆和薏米淘洗干净，加入适量水，如平常一样煮饭。
2、黑豆浆半碗，加适量热水搅匀。
3、米饭煮好后，趁热搅入黑豆浆，加入适量白糖调味，如平常一样焖10分钟即可。