蒸土豆有营养吗？
我们是不是经常会蒸一些蔬菜吃呢？是不是感觉蒸出来的菜就要比炒出来的菜营养一些呢？下面我们就一起来看一下，蒸土豆有什么营养呢？
蒸土豆有营养吗
在进食了大量肉类或新鲜蔬果后，吃点蒸土豆很有必要。煮小 麦或玉米能有助调节体内微量元素的平衡，是不错的代餐食品，可减肥无饱 胀感。如果一天只吃50—100克杂粮，肚子会一直在咕噜咕噜叫，也很容易 消化不良。长期食用可增加餐后饱胀，消耗主食，避免额外热量摄入，还可降低 胆固醇。可凉拌、炒、炖、拌馅等，如蒸馒头、煮粥、做面条等。
土豆这种常见的蔬菜其实浑身都是宝，只要掌握好技巧，它无论做什么都好吃，下面就介绍下蒸土豆最家常的做法，快学起来~
蒸土豆最简单的方法
主料：土豆500克
盐3克
胡椒粉2克
淀粉5克
蒸土豆最简单的做法步骤：
1、将土豆用刮皮器去皮，若不喜欢吃皮，可将皮去掉，再将洗干净的土豆切成小块；
2、 土豆块码在盆子里，撒上食盐，腌15分钟；
3、 15分钟后，用水冲洗掉土豆上的盐水，再放入锅蒸锅里，大火蒸15分钟即可；
4、出锅后，撒上葱花，趁热吃，口感更好的，小娃娃也喜欢的。
蒸土豆的注意事项
1、将土豆去皮，可避免在蒸锅里煮太过，煮烂了，影响口感。若很喜欢皮，可将其洗干净，再烹饪时，将它去掉；
2、土豆切好后，将其码好，避免蒸时，土豆塌锅；
3、土豆容易熟，不用蒸得过火，熟透即可，否则，口感发漆，也不好吃。