土豆怎么煎着吃吗？
土豆的营养价值是很多的，但是很少有人会把土豆煎来吃，虽然很多人觉得土豆煎着吃会很难吃，但是土豆煎着吃是很保健的，下面小编就为大家详细的介绍下土豆煎着吃的好处有哪些。
土豆的营养价值
1、土豆是人们餐桌上最常见的蔬菜，它不仅味道好，而且营养丰富，其所有成分在身体内可产生一定的抗癌作用。
2、食用土豆的好处有：和瘦肉一起搭配，起到补充营养，预防便秘和心脑血管疾病的作用；和茄子一起搭配，起到减肥的治疗作用，还有防治动脉硬化和心血管疾病的功效；和牛奶一起搭配，味道更为香甜可口，还有补虚养身的功效。
土豆的吃法
1、烤土豆：这是英国最普遍的吃法。在面包炉或烤面包烤箱里烤几片土豆，时间越长，烤出来的土豆越软，糊味的味精，好吃极了。有时人们也把土豆切片，放在太阳底下暴晒，直到土豆变成一个褐色的干锅巴。
2、水煮土豆：将土豆切成小块，在水里煮十几分钟，煮熟后，装盘，食用，如果口味重的，可以一起锅时的汤，味道也很鲜美。多吃水煮土豆，可以减少热量和脂肪摄入，有益减肥和瘦身。
3、糖炒土豆：这是武汉一带流行的吃法，也是在街头小贩们经常做的一种生意。土豆切成片，用豆渣炒，再加些糖，味道也不错。不过，这种吃法可能只有年轻人喜欢。
4、土豆泥：这是最传统也是最经典的吃法。将土豆洗净后去皮，切成块，放入锅中，加上少量的水，煮熟，去皮，根据个人口味加上调料，即可。在西餐中，土豆泥是主菜前后、烹饪蔬菜里的主角。
5、炸土豆：俗称“炸薯条”。做法是把土豆切成条状，食时放入油锅，温油炸过，或放入微波炉中等方法制作。如果炸的薯片，则要把土豆切成稍厚些的片，在酱油、盐里蘸一下，然后再炸。
6、炒土豆丝，这是家常菜中最普通的炒法。先将土豆去皮，洗净，切成细丝，在开水锅中烫一下，捞出，拭干水分，在油锅内放入丝炒，调入一定的盐即可。