减肥期吃土豆吗？
土豆几乎是大家都喜欢吃的美味食物，而且似乎所有人都知道吃土豆会有好处，尤其是女性朋友，更都想以吃土豆代替主食减肥，但其实，并不是所有内容都知道吃土豆的好处，有科学家表明，在减肥期间吃土豆会使体重增加，这让大家很失落，那么，减肥期间到底该不该吃土豆呢，我们一起来看一看。
一、减肥应该吃土豆的原因
1、吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之灾。
2、土豆对人都有很大的益处，对于女性更是有好处，对于想要减肥的女性来说，过量的摄取淀粉类食物会使人发胖，但是土豆却不会使人发胖。
3、吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
二、土豆减肥的方法
1、蒸土豆：
不用洗，不需要刮皮，先把土豆切成适当大小的块，然后上锅蒸，一般蒸20分钟，就可以取出来了，这时候你可以蘸着醋吃，也可以配上点自己喜欢拌的凉菜，当一餐饭吃，吃起来简单方便，还不会使你体重增加。
2、做西餐：
土豆是最常用的西餐食材，很多菜肴都是以土豆为主要材料来烹饪，所以如果想要利用土豆减肥，不妨学学怎么做西餐，这样既可以很好地利用土豆，还不会让很多女生觉得很难驾驭，简单好学，容易上手。
3、做成甜点到饭饱：
土豆除了蒸、煮、炖以外，也是很棒的甜点呢！把土豆做成甜点，不仅吃起来口感细腻、绵软香甜，而且由于其纤维含量较低，减少了胃部的负担，让你饭饱之后也不担心会发胖。
4、煮好的土豆冻在冰箱里，下次再吃：
如果你的冰箱有足够的空间，并且你在一段时间内不会有吃太多土豆的计划，那么建议你把吃不完的土豆存放在冰箱里。这么做不仅不会影响营养，还会让你在接下来的时间里吃到更加新鲜的土豆，而且相比放在阳台上晾晒、有可能黑化变质的土豆，这样的土豆吃起来口感是更好。
温馨提示：减肥时期的人吃土豆，一定要注意烹调方法，如果蒸着吃是最好的，并且注意不要吃皮下脂肪多的部位。