竹峰盐有什么作用?

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这个问题我绝对有话语权,因为我家就是种竹的,而且就在去年我还亲手割了将近200斤青竿炭(就是做竹峰盐的原材料)。不过我在这里要提醒你一点,竹峰盐的功效并没有宣传的那么厉害! 先来说说这竹峰盐的成分,它主要是由天然的活性矿物质和微量元素组成的,其中以NaCl为主,此外还有少量的硫酸钙、碳酸钠等。由于这些物质都是天然成分且含量很低,所以直接吃下去并不会有什么效果,更何况这本身就是一种咸味十足的食品。

至于它的功效,其实也就是平时我们食用食盐的功效,如:调节渗透压、维持酸碱平衡、提供膳食纤维等。不过有一点区别这竹峰盐是纯天然的无任何的副作用,而普通的食盐吃多了可能引起骨质疏松、高血压等疾病。 但是,你也许不知道,这看似普通的食盐,其实也有很大的学问。比如古人就根据颜色将之分为海盐、井盐、卤盐。现代则进一步区分,如海盐中又有细海水盐和粗海盐之分;湖盐水是淡海水晒制的,属于海盐类,而岩盐水则是地下岩层中开采出来的,属于卤水制盐,另外还有硫铁矿盐、石膏盐、芒硝盐等等。

这些不同种类的食盐,虽然主要成分类似,但是因为形成的自然环境不同,其中的离子种类和含量各不相同,因而对人体的小环境的影响也是不一样的。 这各种不同的食盐,在市面上都有人贩卖。那么,在购买时该如何选择呢? 我建议大家购买大企业生产的食盐,因为大公司对产品的要求很严格,生产工艺也比较先进,因此产品质量相对有保障一些。 最后提醒一句,这食盐可不能多吃哦,否则有可能会得高血压!

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