宝宝辅食土豆和什么搭配?
6个月以上的宝贝就可以开始吃土豆了,土豆的营养丰富而且全面,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素C、微量元素等,能够为正在生长发育的宝贝提供全面的营养。 那怎么给宝贝做好吃的土豆辅食呢?
1.首先准备食材:土豆、胡萝卜、瘦肉(猪、牛、羊皆可) 注:3个月左右的宝贝开始添加辅食,要尽量避免过敏源,所以第一餐最好制作蔬菜泥。有异常反应要及时停药,并且尽快就医。
2.其次清洗食材并处理干净 注:这里要格外注意,因为土豆去皮后表面会接触到氧气,会产生氧化酶,使得土豆表面的营养物质逐渐流失。且由于宝宝咀嚼能力较差,因此做土豆辅食需要更彻底地清洗干净。
3.然后将所有食材放入搅拌机中搅打成泥状即可 在搅拌的时候可以先加少量水搅拌成糊状,如果太干可以适量多加水或者牛奶。 打好的泥糊可以蒸熟了给宝宝吃,也可以直接拌在奶碗里让宝宝啃咬着食用。
除了单独给宝宝做土豆辅食,还可以把土豆和米粉一起混合制作成米糊哦!比如,在喂饭前将2勺大米粉加入适量清水调成稀粥状,然后加入2勺打了的土豆泥拌匀即可。
需要注意的是,刚添辅食的宝宝消化系统还比较弱,所以不能一次性添加多种食材,以免引起消化不良。而且刚开始添加食物的时候,要从少到多,从淡到浓,逐渐增加,以适应宝宝的肠胃。