何粉简单好吃做法？
我比较喜欢吃蒸的，所以做的蒸馒头比较受欢迎。 发面：面粉500g，酵母6g。先用温水化开酵母，然后把面粉倒进去，揉成面团，盖上盖子，让面团发酵至原本的2倍大（夏天大概需要3个小时左右） 排气：把发酵好的面团拿出，加少许小苏打（一定要少加！因为小苏打会产生气体，如果放多了，馒头会特别蓬松，反而不好吃了），然后揉均匀，接着分成小剂子，揉成馒头的形状 醒发：蒸锅放水加热，把揉好的馒头放进去，醒发15分钟 上锅蒸熟：冷水下锅，开火蒸。水开后计时，蒸30分钟左右就可以关火了 另外推荐一道非常好吃的何粉美食——芋圆 材料很简单：番薯、紫薯、木薯粉。
制作：先把番薯和紫薯切块放进锅里煮熟，最好用勺子压成泥状。然后加入木薯粉，和成团即可。注意不要加水哦~ 做好的芋圆可以放冰箱冷冻起来，吃的时候拿出来煮熟就好啦～可以加牛奶什么的拌着吃～超级美味哒～