儿童鱼油怎么吃？
给宝宝补充DHA，最好的方式不是吃含有DHA的鱼油或者深海鱼，而是直接食用富含DHA的海藻类食品。 虽然市面上很多婴幼儿鱼肝油产品都标明了其中含有的DHA是直接从海藻中提取的，但经过消化酶的作用，最后可能只有20%左右的DHA能被宝宝有效吸收（关于鱼油中DHA的吸收利用率，不同研究者给出的数值差异很大，最高值和最低值相差可达4倍之多）； 而直接从海藻中萃取的DHA因为不经过消化酶的作用，可以最大限度的保持DHA的完整性，不需要再分解为人体可利用的形式，所以能被宝宝直接吸收利用，达到的效果也优于服用鱼油。 至于那些经过食物链传递而来的DHA，本身已经被大量消耗，活性下降，很难被宝宝直接吸收利用，即便吸收了，效果也很有限。 给宝宝服用含DHA的鱼油或者是深海鱼，并非最佳的补充方式，效果也是最小的。 当然，如果由于条件所限（比如没有买到的合适海苔），也只能先食用鱼油了，那么建议首次尽量少吃，观察一下宝宝的反应，如果没有异常，之后再按正常剂量进食。 不过需要提醒的是，无论是天然提取的植物来源的DHA还是转基因技术获得的DHA，都不是人体必需脂肪酸，也就是说，如果不是长期缺乏，体内贮存不足的话，是不会造成营养障碍的。通过适量吃鱼油来补充DHA是没有问题的，但是必须掌握好剂量，过犹不及。
一般情况下，婴儿每天服用的鱼油剂量以每千克体重1~2毫克DHA为佳。例如一个重15kg的孩子，每天的服量最多只能服用15-20mg，即1500～2000IU。而目前市场上销售的婴儿鱼油制剂含量相差甚远，有的仅含300IU/粒，最多的也不过700IU/粒，一天吃一粒的话，摄入的DHA量远远不够推荐剂量的五分之一，因此不能起到应有的作用。家长选购时一定要仔细看清标签上的营养成分，尽量选择含量高的产品。 对人类而言，DHA是最重要的不饱和脂肪酸之一，具有非常重要的生理功能，对神经系统特别是大脑发育起着至关重要的作用，对眼睛健康、免疫功能、心血管健康等也功不可没。 但是，并不是吃得越多越好，过量摄入可能会产生不良反应，甚至有害健康。 一般来说，成年人每日摄入的DHA不超过300毫克，老年人、孕妇、乳母和婴幼儿应控制在200毫克以内。 如果要服用鱼油来补DHA，一定要选经过规范化加工提取的产品，且严格按说明书剂量服用，才能既达到目的，又不致中毒。