馒头什么炒的好吃？
我不太赞同“馒头就咸菜能吃出山珍海味的感觉”这一观点，这完全是个人偏好问题而已。 作为一个山东人，我很喜欢馒头这个主食，早上一碗粥、一个鸡蛋、一笼馒头、一根油条外加一碗咸菜就能让人吃得饱饱的。不过，我媳妇儿就特别讨厌吃馒头，给她一个馒头她能气半天（虽然她也会做馒头，但非常生气）！ 因此对于题主的问题我觉得应该这样问：用什么调味品能把馒头腌入味又好吃呢？ 我尝试过用啤酒腌制馒头片，味道不错并且做法也简单。下面介绍具体的做法： 用啤酒泡过的馒头会变得软绵绵，再加上酱汁的味道，吃起来相当过瘾。如果觉得单吃太单调，可以做一道凉拌菜，拌着黄瓜丝、香菜一起食用。 如果觉得单吃实在太单调可以尝试一下我推荐的这种做法——糖醋里脊盖馒头。准备新鲜炸好的糖醋里脊，铺在馒头上，再来一勺辣椒酱点缀，好吃的不得了啊~~