黎巴嫩有什么好吃的？
1.面包（Bread） 说到黎巴嫩的美食，不得不提的就是这里的面包了。在 Lebanon 到处都能找到卖 bread 的店，不过要找当地有名的 Bread makers 并不容易。我最后在 Tripoli 找到一家叫"Al-Baladieh"的店，这里每天一大早就会有很多当地的居民排队买 bread。这里的 baguette 和法国的完全不一样！又薄又有韧性，而且越嚼越有香味。
2. 沙拉（Salad） 在黎巴嫩吃沙拉，可千万别以为它就像意大利的沙拉一样，是生菜拌番茄。这里的沙拉可是用各种新鲜的蔬菜和水果拌着吃的！我最喜欢的一家沙拉餐厅叫 La Saladelle ，店里不仅沙拉好吃，主食的饼也是一绝。
3. Kafta kebab(卡夫萨烤串) Kafta kebabs 是 Lebanese 美食中最有特色的烤肉串。将肉馅裹在面皮里炸制后再烤熟，搭配着腌菜和酸奶一起吃。我在 Beirut 的街头吃到最好吃的 Kafta kebab 是一家叫 "Sharkas"的小店，来这吃饭的当地人很多。味道真是棒极了！
4. Warak enab (瓦拉克恩巴) 这是一种用米饭、羊肉、蔬菜做的盖浇饭，上面盖着一块酥脆的面包。在 Beirut 能吃到最地道的瓦拉克恩巴的地方叫做 "Chez Osman"（奥斯曼的厨房），这家店据说已经营业超过百年了。
5. Mussak (木苏克) 木苏克是在黎巴嫩非常受欢迎的小吃，就是用土豆、鹰嘴豆、米饭混合一起做成丸子，再拌上特色的酱汁食用。我吃到的最好的木苏克是在 Bikfaya 小镇上一家很出名的咖啡馆里吃的，这家咖啡馆叫 "The Ideal Cafe"。
6. Foul moukhabbar (福乌姆霍巴尔） 听到这个名字你可能有点陌生，但这其实是黎巴嫩非常有特色的一道小吃，用糯米、大米、坚果、干果和葡萄干蒸制的糕点。我在一个名叫 "Asly Nessim" 的咖啡馆里吃到最好吃的福乌姆霍巴尔。