豆皮寿司豆皮怎么做好吃?
用料 豆皮两片 大蒜适量 香葱适量 胡萝卜一根 黄瓜半根 米饭一碗 芝麻油几滴 生抽一勺 老抽少许 香醋三勺 白糖两勺 小米椒三个
做法步骤 1.准备食材。 2.锅里放油烧热,下大蒜和葱白爆香。
3.加入胡萝卜丝、黄瓜丝、小米椒丝,大火翻炒一分钟至软。
4.加入调料。
5.小火煮30秒至入味。
6.铺在饭上,压紧实,再撒上葱花就可以了。 小贴士 1、拌饭的调料可以根据个人喜好灵活调整; 2、蔬菜可以适当更换,例如用菠菜末+鸡蛋来代替其中的黄瓜; 3、不喜欢吃太酸的可以减少白醋的量,最后调味时根据自己的口味来调节酸甜度即可。