冻牛奶怎么做好吃?
作为一个东北人,在夏天,最爽的事情莫过于在冰箱里冰一箱可乐,再从里面掏出一瓶来喝……那感觉真是爽到爆啊! 然而到了冬天,冰箱变成了冷冻室,里面的东西都成了一块块冰冰凉的东西。此时再想拿出一瓶来喝,却发现已经喝不出那种爽爆了的感觉了,只有满嘴的冰凉和回味一丝丝酸甜的满足感。
但是,如果我把这瓶从冰箱里刚拿出来的饮料,放在开水里“烫”一下的话…………哇哦!瞬间从冰冷刺骨变得温暖如春有木有! 同样道理,把从冰箱里刚拿出来的冻奶放在开水里“烫一烫”,口感也会瞬间由冷硬的固体变成柔软滑嫩的糊状。而且经过加热的鲜奶,营养物质可以充分释放出来,更容易被人体吸收。
其实,以前我是不太喜欢喝热奶茶的,总觉得那样会失去奶茶本身的香醇。可是,自从了解了这个“烫一烫”的原理之后,我就不再怕冬天的寒冷了,因为,我有暖奶茶呀~( ̄▽ ̄~)~ 做法超简单,赶紧动手做起来吧~