胡萝卜土豆怎么做好吃？
1.准备食材，土豆、胡萝卜去皮切丁备用； 2.锅中放入油烧热后，加入郫县豆瓣酱炒出红油及酱料香味； 3.加入适量清水煮沸，把切好的蔬菜倒进去一起煮； 4.煮至汤汁微微收干即可关火装盘享用啦！ 一道色泽诱人、口感丰富的酱烧菜就做好了，非常开胃下饭哦~ 喜欢的朋友不妨也试试吧~~ 如果大家还有啥想要学的家常菜或者小零食的，可以在评论区留言告诉我哟~~~我一定会抽空给大家写出来的！
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我最喜欢吃的蔬菜就是这俩家伙了，一个是我的童年记忆，另一个是因为我是吃货所以特别喜欢它们！ 先说做法吧（其实是我最拿手的）： 我最爱的做法是切成大块和排骨一起炖，放点八角、桂皮之类的香料，加清水先大火煮开锅，然后小火慢熬至汤呈奶白色，加入切好的山药块继续熬煮一个多小时左右即可食用啦~
再来谈谈这两者的营养价值及功效………嗯哼～ 胡萝卜中含有胡萝卜素和维生素C以及维生素A等等营养物质对夜盲症等眼睛疾病有很好的疗效作用；而土豆呢富含的钾元素可预防高血压等多种病症的发生，当然还有其他微量元素的作用就不一一赘述了
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