山楂干煮水的功效与作用吗?
生山楂干煮水以后,有行气、消食化积、活血散瘀还有通血脉的作用,主要用于肉食积滞、泻痢腹痛、疝气、腰痛、产后瘀阻、心腹刺痛等等。以消食化积为主,一般常见的症状有不思饮食、食后腹胀,中医常见症状叫脘腹胀满,大便稀溏,舌苔厚重,口淡无味,脉象虚弱,可以考虑用山楂消食。
生山楂和山楂肉,在《中国药典》上分开记载的,其实生山楂就是山楂去掉果核,就是山楂肉。山楂炒焦了,焦山楂就是缓和它的酸味,就减少了对胃的刺激性,增强了它的止泻的作用,一般中成药保和丸、山楂丸、消食健脾丸,还有很多的中成药,都是以山楂为主的。
山楂虽然是有着多种营养成分的身体健康良药,但是山楂也不适宜多吃,每日最多吃30g为宜。在食疗上山楂也有广泛的使用,山楂可与米酒、莲藕、猪肚、鲤鱼、乌鸡等食物一起烹饪。