高压锅炖排骨怎么使用?
用高压锅可以很轻松的就能把排骨炖的很烂,炖排骨的时候,高压锅压上5-8分钟就把排骨能炖的很烂了,具体多长时间还要看排骨的大小和火力的大小。
高压锅炖排骨的做法步骤一:把排骨放入锅里,然后在加入适量的清水,同时放入一些葱段和姜片,喜欢辣的朋友还可以加入一个干辣椒。
高压锅炖排骨的做法步骤二:把火点开,用大火把水烧开,期间可以适当的搅拌,把排骨表面的血沫充分的煮出来。煮开5分钟后,盖上锅盖,然后再上气后压锅,一般压5分钟就足够了。
高压锅炖排骨的做法步骤三:排骨压好后,先把高压锅放置5分钟,等压力自然消除,然后打开盖子加入适量的食盐,再煮5分钟就可以了。
高压锅炖排骨的做法步骤四:如果把排骨压10分钟,那在高压锅消气后,直接放入食盐调味就可以出锅了,煮的时间越长骨头越酥,就会更容易的析出骨髓,煮出的排骨也会更香更烂。