家养甲鱼有养生作用吗？
一、健脾利湿 甲鱼具有高蛋白、低脂肪的特点，含有丰富的蛋白质和维生素，其中蛋白质含量比猪肉高14.9%，比鸡蛋高25.7%；维生素A的含量也高于其它肉类。还含有钙、磷、钾、镁等矿物质。因此食用甲鱼能够为机体补充足够的营养物质。 中医理论认为，脾主运化，喜燥恶湿。如果体内湿气过重，那么就会影响脾胃的正常运转，导致身体出现不适症状。而甲鱼可以清热除湿，因此适合脾胃虚弱，容易腹泻的人食用，能够帮助调养脾胃，去除体内的湿气。
二、养阴润燥 甲鱼还能够滋养阴液，因此对阴虚内热有一定的缓解功效。 《随息居饮食谱》中记载：“煮汤，润肺生津，滋阴养血”，说明饮用甲鱼汤能够滋润干涸的肺脏和脏腑，对于长期口干舌燥者，能够起到一定的食疗效果。
三、补肾益气 中医理论中，肾主藏精，纳气，肝主疏泄，调节人体阴阳，而甲鱼则能够补肾益精，消除体内虚火，适宜肾虚之人食用。 现代营养学也表明，甲鱼肉中含有较为丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白，易于人体吸收利用。还含有人体必需的8种氨基酸，对于疲劳的人群适当进食可以有效改善乏力症状。 另外，吃甲鱼对人体免疫系统的提高也有帮助。甲鱼肉中含有丰富的糖类、无机盐（钙、铁）以及多种维生素，这些都是增强免疫功能的有效成分，可以帮助我们抵抗外界的威胁。
四、防治肿瘤 近年来，人们逐渐认识到癌症的发生发展与机体的免疫能力有着密切的关系，而甲鱼对于免疫系统功能的增强具有较好的作用，因此可以适当进食来帮助预防肿瘤的形成。