那点牛肉烧好吃吗？
首先，作为一个云南人，我对这个“那”点牛的印象非常之深。 以前我在北京的时候，住在大钟寺附近。我记得那天是下午五六点的样子，我一个人去大钟寺逛，在路过一家店门口的时候（这特么还是条小吃街来着），看到有人在卖“那”点牛。我本来是不吃狗的（毕竟吃狗肉在我们这里还是比较忌讳的事情，虽然我也没吃过），但当时实在是饿得不行了，就想看看有人卖“那”点牛，于是我就凑上去。
我当时就问了老板多少钱一斤，他说29块钱一斤，然后问我要不要一点，我问他这是纯瘦肉吗，他回答说当然啦，绝对纯瘦肉。（后来想想，这家伙一定是在坑我，毕竟那时候我刚到北京不久，人生地不熟，而且看上去也非常好忽悠的样子.....）
因为实在是很饿，而且又想吃“那”点牛，于是我就说那就来一块吧。他就让店员给我切了一块，让我先拿着吃，说是新鲜做的很快就会冷掉。我说我没钱买饭票，他说钱没带够没关系，可以先记账嘛，当时我居然就真的相信了！！！（现在我真是想给自己一巴掌，太特么单纯了）
那个肉块不是很大，但是很厚，应该是经过腌制的，很入味，咸香口的，外面一层烤得脆脆的，里面是细嫩的猪肉，吃起来味道确实不错，起码当时觉得挺好吃的。 吃完后我和他闲聊，他说他是云南人，在北京卖了十几年“那”点牛了，我问他在北京有没有朋友做这道菜，他说没有，只有他可以做成这样，别人做不到。