卤鸡蛋怎么做好吃又简单？
说起卤蛋，是很多人都喜欢吃的一种零食食品之一了，在小时候经常会在小卖部里看到有老板在卖卤蛋，5毛钱一个，买的人还是很多的！而说到卤蛋的做法，其实很多种做法的，比如可以单独把鸡蛋去卤着吃，也可以和别的食材一起搭配着做卤味，比如说卤鸡爪、卤猪蹄等等，这些卤菜都是非常美味的，特别是夏天的时候喝上一杯冰镇的饮料，再配上几块卤菜，别提有多美味了~ 那么现在小编就来教大家怎么做好吃又有味的卤鸡蛋吧，做法很简单哦！ 1、首先我们准备几个新鲜的鸡蛋，然后把鸡蛋清洗干净并晾干水分后待用； 2、接下来我们把洗干净晾干的鸡蛋放入电饭锅中，然后加入适量的清水和水量到鸡蛋三分之二处就行啦（如果水量太少的话，煮出来的口感会不好）；
3、最后我们盖上电饭锅的盖子，按下煮饭键即可开始煮鸡蛋了； 到这里整个卤鸡蛋都制作过程就大功告成了，是不是很简单呢？而且用这个方法来煮的鸡蛋不仅入味好吃，还不会粘锅哦！
下面再来分享一个我自用的快速剥壳的小妙招吧~ 因为卤过的鸡蛋是非常入味的，所以每次吃完卤蛋后我都会忍不住想要再吃几个，可是由于鸡蛋皮比较难剥，每次都弄得手上一片都是鸡蛋液，非常麻烦！ 所以小编每次都会先用开水浸泡几分钟然后再进行剥壳处理，这样就不会弄得到处都是了哈~~
以上就是关于“卤鸡蛋怎么做好吃又简单的做法”的相关介绍了，如果你正好也喜欢吃的，不妨照着上面的方法自己在家试试看吧，保证让你一次能吃好几个哦！ 我是美食领域创作者一叔爱美食，如果您喜欢我的文章或者对小编的食谱感兴趣的话请记得给我点赞加关注哦，我会继续为大家带来更多好吃的美食哦~~~