树豆有什么功效？
树豆的主要成分含蛋白质、淀粉、还原糖、纤维素、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2等，其中蛋白质含量高达30.5%。
树豆种子含有的蛋白质与小麦、玉米、大米等谷类作物相比具有更高的营养价值，其赖氨酸含量为谷类的5-14倍，蛋氨酸含量为谷类的3-7倍，还富含谷类缺乏的钙、铁、锌等矿质元素，同时不含谷类作物中常见的干扰人体钙正常吸收的植酸盐和干扰铁吸收的磷酸盐。
树豆的根系十分发达，固氮根瘤多，每公顷固氮量达100-150千克。树豆对环境的适应性强，对土质要求不高，耐贫瘠，耐旱，耐盐碱。作为饲料在动物饲养方面利用价值很高。
其鲜嫩的茎叶含有丰富的蛋白质。植株高大，叶面积大，粗纤维含量比其他豆科饲料作物低30%，可消化利用的养分高。