儿童可以吃石蛙吗？
从科学的角度讲，石蛙是有一定的毒性的（任何生物都有毒性，这是物种进化的自然结果）；其次，石蛙体内含有寄生虫也是事实； 再有，青蛙属于两栖爬行类动物，并不属于陆生哺乳动物，所以“禽兽”之说并不恰当，倒是可以和鱼类一起归为水生动物。 无论是《野生动物保护法》还是各地方的《野保条例》，都明确规定了严禁出售、购买野生动物及其制品，所以，题主的担心是多余的——合法的途径是无法买到野生石蛙的。 但是，人们可以合法地养殖食用石蛙。据我所知，现在市面上销售的石蛙，绝大部分都是来自正规养殖基地。这些养殖场采用“林蛙育幼室+水泥池养大”的方式大规模养殖，使石蛙实现了“工厂化”生产，大大提高了石蛙的繁殖率和存活率，降低了养殖成本，使得石蛙最终能以较低的价格走上餐桌。 所以，如果不是为了追求新鲜，而是去超市或菜市场购买已经加工好的石蛙产品，如酸菜鱼、火锅等，那是完全没有问题的！ 不过，如果消费者坚持要食用野生石蛙，那也没人拦着……毕竟这是他们的钱，他们愿意花这50元钱买罪受，没人管得着。 作为医生，我坚决反对任何形式的吃野味行为。这里，我需要再科普一个常识：绝大多数的动物传染病都无法通过熟食来杀灭，无论是否是野生动物，只要是生吃肉类，就有感染疾病的风险。 如果非要吃，请严格按照《野生动物保护法》和相关地方性法规的规定来进行。