椰香脆饼好吃吗?

漆惠春漆惠春最佳答案最佳答案

哇谢邀谢邀~ 作为一个在海南本地生活过两年多的人,我可以负责任的告诉你,真的很好吃!!! 我说的这种脆饼是海南特色的煎饼果子里的一种,在我们那一般被叫做“薄饼”。因为皮薄所以叫薄饼(是不是超级可爱)。 在海南各地这种薄饼的做法会有一些差异的,比如我在昌江吃的薄饼就会比较厚而且比较软;而在海口和文昌吃的薄饼会比较薄而且比较脆。至于馅料呢全国各地也都是大同小异的。 先来看看这个大名鼎鼎的椰子糯米糍[1] 是不是很Q很嫩啊~~来,再让椰妹子配个绝美的景色照个相~ 咬下去第一感觉就是软软糯糯的,有淡淡的椰香味弥漫在唇齿之中。再来一块解解馋(不要问我为什么只有一块哈哈哈) 这个可是我超爱的零食之一哦^o^

其次还有这种粉皮的薄饼也不错喔(^〇^) 粉皮薄薄的、软软的,包裹上鲜嫩的黄瓜丝、酥脆的花生米以及酸辣爽的咸菜,一口下去层次感就十分丰富啦~

最后当然少不了最经典的煎饼果子啦^^ 我最喜欢的是在文昌和澄迈交界处一个叫“后坡湖”的地方买的,虽然价格要比其他地方的贵一点但是真是超级好吃呀~ 新鲜的韭菜切成段儿用花生油炸香,两个鸡蛋打散拌入面粉调成稀糊状下锅摊成薄薄的一张饼,加上特制的酱料和香菜、辣椒酱等调料卷成筒状就可以享用了。热乎乎的薄饼卷着鲜香的菜叶儿,每一口都弥漫着令人沉醉的香气……嗯,我要先去回味一下。。。 来,再让我们重温一下美少男青团子的照片(咦嘻嘻嘻因为我太喜欢他了所以放了这么多他的照片╮( ̄▽ ̄)╭)

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