火龙果花好吃吗？
我吃过的火 龙果花，是海南引进的品种，叫“青皮红肉大籽”。 这个名称比较准确，描述了火龙果的花色、果肉颜色和种子形态。 火 龙果的花期不短，从盛开到凋零可以持续15天左右。花期的时候，一朵朵洁白的火龙花朵缀在茂密的绿叶间，远看就好像绿叶丛中点缀着无数的小白花。 在所有的花卉中，我觉得火 龙果花的香味属于淡雅类型的，不浓不烈但持久幽长；气味说不上高贵但也绝对不失典雅。花瓣清丽灵动，白得纯净，薄如蝉翼，让人忍不住想摘下几片放在手心把玩。
火 龙果的花朵虽然不大，但是非常浓密，而且每个花瓣都很肥厚，所以覆盖面积还是挺大的。 我觉得火 龙果的味道最棒的地方就是它的甜而不腻的口感。很多能开花的水果，比如荔枝、榴莲等等，它们的味道都非常浓郁且甜蜜，但是过犹不及，太甜的水果往往都不好吃。而火 龙果的甜度适中，入口即化的感觉真的非常好。
很多人不喜欢吃火 龙果是因为觉得它很涩，其实只要把火 龙果洗干净，去掉头尾，用刀轻轻刮去外皮（注意不要削太多！），再清洗干净切成薄片，放进碗里盖上盖子焖10分钟左右，就能完全软化、入味并且变得很滑嫩可口啦~ 我一般会在早上吃饭的时候切一个火 龙果配上酸奶或者燕麦一起吃，既营养又美味～ 火 龙果除了直接吃以外，还可以做成沙拉、果汁、冰淇淋……吃法多多，乐趣多多哦~ 喜欢吃的同学赶快动手吧！