8个月吃什么蔬菜？
八个多月的宝宝已经可以摄入更多的食物了，此时的宝宝已经长出了六颗牙，妈妈可以适当给宝宝添加一些粗粮和纤维较为丰富的蔬菜，以增强宝宝的咀嚼能力。同时，也可以适当添加一些肉类，来补充蛋白质。 但要注意的是，此时宝宝的肠胃消化能力尚欠完善，因此需要将食物处理的细一点，制作过程也要更加讲究。
1、苹果酱 食材：苹果 做法：苹果洗净削皮去核，切成小粒状；将切好的苹果放入搅拌机，打成苹果泥；再将打好的苹果泥用网筛过滤一下，得到细腻顺滑的果酱备用。 建议：苹果含有的营养成分可溶性高，容易吸收，且能够调节肠道菌群，保护肠胃道。还有助于美白祛斑，改善肤质。
2、南瓜百合粥 食材：南瓜、鲜百合各30克，粳米50克 做法：南瓜去皮、籽，洗净切块，与淘洗干净的粳米一同放入锅中，加水适量，先用大火煮沸，再转小火熬成稀粥，放入鲜百合，煮至粥熟软即可食用。 建议：南瓜中含有丰富的胡萝卜素，食用后可转为维生素A，维生素A有保护眼睛、粘膜组织，促进生长发育等功效。
3、丝瓜蛋黄粥 食材：大米150g，鸡蛋黄1个，丝瓜半根 做法：先取适量的大米放入碗中，加清水搅拌均匀后上锅蒸30分钟左右制成米饭，待用。另取一个小碟子，将蛋黄放进去搅散，加少许冷水调成糊状；待米饭蒸熟后，将调好的蛋黄粥倒入饭中拌匀即可食用。 建议：蛋黄中的卵磷脂是人体细胞膜的构成成分，具有维持神经系统功能的作用。还含有丰富的钙、铁等矿物质元素及脂肪酸等。
4、豆腐鱼羹 食材：鱼肉100g，内脂豆腐250g 做法：鱼肉清洗干净后剁成泥，放入碗中，调入适量食盐、植物油和葱花，用筷子搅拌均匀成鱼肉糊。锅内烧开水，将鱼肉糊倒入锅中，边煮边搅，直至成为粘稠状的鱼羹。最后把切成小块的内酯豆腐放入锅中，一起煮熟后即可食用。 建议：鱼肉中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对大脑的生长发育有重要的作用。