下沉式厨房好吗？
所谓“下沉式厨房”，是近几年流行起来的一种住宅布局方式，通常指低于室内水平标高0.15至0.2米的厨房，大多配备地排烟道，与住宅使用功能、构造等关系密切。
有人看中“下沉”灶台比平齐的要高出一些，烧菜炒锅更得劲。而开发商说这是在解决地排烟道噪音的问题。
其实，下沉式厨房有优缺点。优点是：1、如果安装地排烟道的话，烟道更易于隐藏;2、排水更为顺畅，洗菜、洗碗等产生的废水不需要提升便可排出;3、灶台相对高一些，炒菜、做饭时腰不会太弯，比较省力舒服。由于地面的落差，使得墙体增高并且厨房的层高变低，厨房整体上显得比较压抑。对于卫生间的向下延伸，就有可能影响到楼下卫生间地面的渗漏和使用舒适度。如果安装的地排烟道的话，由于烟道在隔板内和管路较长，如果设计、施工稍有不当就可能发生异响和产生异味等现象。