儿童怎么吃鳕鱼?

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小孩子特别喜欢吃鱼肉,尤其是鳕鱼,吃起来味道特别好,而且钙含量非常高,对宝宝的骨骼发育有很好的作用。那么宝宝吃鳕鱼应该注意些什么呢? 首先,要选择合适的新鲜的鳕鱼。买回来的鳕鱼要清洗干净,去掉鳞片和内脏,因为内脏含有毒性物质。然后按照婴儿的喂食量把鳕鱼加工成适合宝宝食用的状态就可以了。 我家宝宝很喜欢吃蒸熟的鳕鱼,可以把鳕鱼用保鲜膜包好放在碗里,上锅蒸熟后取出来,给宝宝挑着鱼肉吃就可以啦! 注意不要让宝宝吃鱼头和鱼刺,否则很容易卡住喉咙。 如果宝宝比较喜欢鱼肉的鲜味的话,可以熬点鱼汤给宝宝喝,也是不错的选择。不过注意千万不要给宝宝喝鱼汤,特别是鱼汤的上面浮油,这些油脂可都不利于健康。 除了清蒸之外,还可以煎煮一下宝宝吃的鳕鱼。但是一定要控制好温度,不要太烫了哦。也可以适当加点番茄酱什么的,增加一点风味。

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