2016年什么时候伏天？
2016年入伏是7月17日 ，立秋是8月7日，出伏时间是9月6日。
每年夏至以后，太阳逐渐向北移动。当太阳到达黄经90°时（公元7月23日前后），为夏至，此时太阳直射点位于北回归线，北半球白天最长的一天；此后太阳逐渐南移，至黄经150°时（公历8月7日前后），太阳直射点开始向赤道方向移动，这时北半球的白昼一天比一天短，到了冬至，地球公转轨道上太阳的位置达到最小值，此时太阳直射点位于南回归线，北半球白昼最短的一天。从夏至开始，我国大部分地区气温高，雨水多，空气湿度大，适宜细菌等微生物的生长繁殖，在高温高湿的条件下，食物容易腐烂变质，病菌易于侵入食品，导致食品安全问题发生。
每年的三伏时间不算太长也不算太短，一般情况都是40天左右，但是今年的三伏天长达40天，这是为什么呢？因为今年是“六九”末端从阴历腊月二十五开始的，而到了第二年立夏当日才结束。
《二十四节气》中规定，夏至之后，下一个节气就是小暑。 小暑是农历六月节，表示炎热的夏天来临。《黄帝内经•素问·四气调神大论篇》指出： “夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。 ”夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、芒种、大暑、立秋、处暑、白露等七个节气。
在夏季，由于有雨水增加，气温升高，各种致病生物活跃，加之人们喜欢凉爽，贪凉食冷，出汗过多等原因，导致脾胃虚弱，免疫功能下降，很多疾病都会在此时萌发或加重。在预防疾病的养生中，要特别注意对脾胃的养护和促进免疫功能的提高。