婴儿吃的溶豆怎么做？
准备材料：酸奶50g、蛋黄2个、白糖10g（可根据个人口味调节） 制作步骤： 1.蛋黄加白砂糖打至砂糖融化，蛋白分离备用； 2.把牛奶和酸奶混合打成糊状，然后滤掉浮末，倒入蛋黄液中搅拌均匀； 3.开小火加热，不停搅拌，直至浓稠，关火冷却待用； 4.将蛋白打发至粗泡后，分三次加入剩下的白糖，继续打发至湿性发泡（有纹路且不消失）；
5.取三分之一打发好的蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀，然后再倒回剩余的蛋白盆中继续翻拌均匀； 6.烤箱预热10分钟，把拌好的蛋糕糊装入裱花袋内，挤入铺了油纸的烤盘上，放进提前预热的烤箱里，上下火中层，100度大约一个小时左右（温度和时间根据自家烤箱脾气调整）。
7.出炉后的饼干晾凉后装进密封盒里，第二天就可以吃到香脆可口、味道鲜美的宝宝溶豆啦！ 我用的电饭煲蒸蛋糕的办法做的这款小零食，其实效果还是不错的，大家可以尝试一下哦~