肥胖儿童可以喝牛奶吗?
可以是可以,但没必要。 人体对于能量的获取主要来自于食物,而食物又主要分为碳水化合物、蛋白质与脂肪。其中碳水化合物与蛋白质是提供能量的来源,而脂肪虽然可以提供能量,但它在食物当中的含量一般是比较低的,多数都是存在油脂当中。因此想要控制食欲,只需要避免高碳水化合物的食物即可(糖、甜食),而对于蛋白质含量高的肉类应当保持正常摄入,这样才能保证基本的营养需求。至于那些脂肪含量低的食物比如蔬菜、水果则可以适量多摄入一些。
当然这是对于成年人来讲的,而对于孩子来说就要注意以下几点: 1.减少糖类(包括白砂糖、红糖、果酱等含糖食物)的摄入量。因为儿童正处于生长发育阶段,如果摄入过多的糖分很容易引起龋齿并且导致肥胖。
2.限制脂肪的摄入。由于儿童的消化能力比较弱,而脂肪本身比较难于被吸收,如果摄入过多则会加重肠胃负担,而且脂肪的代谢过程还会产生脂肪酸,如果体内脂肪酸过多又不能及时代谢掉就会影响健康。因此要少食含脂肪多的食物如油炸食品。由于人体对于动物来源的蛋白质的吸收率要比植物来源的高,所以应优先选择鱼、鸡、肉等富含蛋白但是脂肪含量较低的食物。
3.不要忽视膳食纤维的作用。因为孩子的消化功能还没完全发育完全,肠道内的有益菌还没有足够多,这时过量食用富含膳食纤维的食物会加剧消化不良的症状,所以在选择富含膳食纤维的食物时应当适量,例如薯类(尤其是土豆)就应该少吃。
4.要保证三餐规律,不要让孩子养成吃过饭就睡或者空腹熬夜的坏习惯,这样很容易出现营养过剩的情况从而诱发肥胖。