杭州哪里菜好吃？
要论吃，在杭州还真不一定能吃到特别差的。 因为杭州人对于吃的态度一直是很不将就的。 毕竟南宋的时候，杭州已经是“夜市通宵达旦，灯火辉煌”，“酒楼歌馆，繁华非常”了。 这么繁华的地方，要是食材和味道都不能让人满意的话，那真是白瞎了这一片地了。 所以尽管老杭城已经被拆掉了，留下的是现代的高楼大厦，但是“仓廪实而知礼节、衣食足而知荣辱”，杭州人对于吃还是相当讲究的。
1.小笼包 要提到杭州的美食，就不得不提到小笼包。 小笼包在苏州也常有见到，不过皮会更薄一些，肉馅也会偏甜。而杭州的小笼包，皮是不会薄的，但也不会像包子一样有褶皱，整体看上去会光滑圆润一些。 蘸水也是咸咸淡淡的酱油汁儿，不会有醋和辣椒。 咬破薄薄的皮，鲜美的汤汁儿就会涌出来，蘸点调料，一口吞下，别提多美了~
2.汤团 除了小笼包，汤团也是杭州人常吃的美食。 外面是软糯的外皮，里面是香甜的馅料，有的会有咸蛋黄，有的会有果干。泡着红糖水吃，香甜软韧，很是美味。 如果来晚了，卖完就剩下一锅锅底，也别着急，可以点份羊肉火锅，配上绿油油的蔬菜，也别有一番风味呢。
3.酒酿圆子 酒酿圆子也是杭州人常常吃的。 糯软的小圆子和脆香的炸花生米，拌着甜甜的酒酿，再配上一块酥软的桂花糕，一口咬下去，幸福感就在嘴里弥漫开来了。
4.东坡肉 说到好吃的肉，可不止有小笼包哦！ 肥瘦相间的五花肉用生抽、老抽、白砂糖调味后，小火慢炖，入口即化，一点也不腻呢。 带皮的五花肉吃着更有嚼劲，连皮带肉一起啃，香喷喷～
5.叫花鸡 据说这招花鸡的来由是一位乞丐讨饭时看到了一只鸡，觉得可惜就把它给做了吃了，后来这道菜就有了名字“叫花鸡”。 用黄泥把洗干净宰好的鸡肉包裹住，上锅蒸熟，等到黄泥变硬之后，撕去表面泥，就可以享用了。 鸡肉入味儿，又有黄泥的清香，吃起来可香了呢。