广州小吃有哪些？
广州作为南派美食的代表，拥有许多闻名于世的美味，虾饺、肠粉、云吞面……要说这些广州特色小吃，其实也离不开广府文化的影响，下面我就带大家扒一扒那些只存在于广州的老字号茶楼里的小吃！
1.虾饺 虾饺是广州早茶里最经典的点心之一了，皮薄馅嫩，鲜甜味美，吃前淋上点点酱油，一口咬下去，满嘴流香~ 说起虾饺，就不得不提一提最著名的“点都德”，它家的虾饺一上来就是满满的一大盆，皮白如霜、薄如纸片、爽滑鲜嫩的虾肉若隐若现，蘸点酱入口，味道简直不摆了~(PS：现在点都德到处都有分店啦，不用再像以前一样排队排到哭~)
2.干炒牛河 干炒牛河是很多老广心里不可替代的经典之作，也是检验一家茶楼是否正宗的标杆！河粉软糯Q弹，牛肉鲜香十足，混着花生米一起吃，那口感真是妙啊~ 推荐：惠福东餐馆（惠福东路店） 这家店已经经营了30多年，虽然环境一般，但干炒牛河却是地道得令人赞不绝口！每天营业到下午两点，想去的小伙伴要注意时间哦～
3.生滚粥 生滚粥是广东特有的粥品，用火锅的方式煮好一碗粥，是不是很有创意！在这里，你能想到的各种食材都能放进粥里一起熬，新鲜滑嫩，香气四溢，最适合早起去喝晨粥了！ 推荐：宝华面档(宝业路店) 宝华面档开了十多年，价格实惠量又足，生滚粥的口感更是棒极了！早上来这儿喝上一碗热腾腾的粥，胃口顿时舒畅多了~
4.艇仔粥 艇仔粥是由广州有名的“水上人家”——疍家人发明的，所以艇仔粥又有“岭南第一粥”之称。粥底绵软醇厚，融合各种配料独特的风味，一口下肚，清新滋润~~ 推荐：北京西路店 很多人不知道，广州有很多家“高志汤馆”，这家开在北京西路上的一家小店，做清淡养生汤品，艇仔粥就是其中之一，价格实惠，料足味美，你确定不来一碗吗？
5.凤爪 软糯酥香的凤爪简直是追剧必备小零食，啃起来简直不要太满足！而广州的茶楼里也有不少以凤爪为主的菜式，卤味俱全，味道棒极啦~ 推荐：广州酒家(文昌北路店) 广州酒家是广州人尽皆知的老字号，这里能吃到很多独特风味的甜品，而以凤爪为代表的“盐焗食品”就是其中之一，咸香味美，食过返寻味！
6.叉烧包 叉烧包由面粉、猪肉等为原料，经发酵制成，香甜软糯，略带有嚼劲，里面还有丰富的叉烧内陷，一口咬下去，满满的幸福感哟~~~ 推荐：莲香楼 莲香楼的糕点做得格外精致，叉烧包白白嫩嫩的样子像极了娇滴滴的闺秀，轻咬一口，唇齿留香~~
7.萝卜牛腩煲 冬天怎么能少了煲仔饭！这煲酱香浓郁、酥脆滑软的萝卜牛腩，绝对是寒冬里治愈系美食没错了！ 推荐：南信糖葫芦煲仔饭 除了萝卜牛腩，店里还有很多美味的小吃，整体价格偏贵，但因为味道好，很多人还是愿意为它付钱！