生猪养殖企业交什么税？
生猪养殖属于农业税收的征税范围，依据《中华人民共和国农（牧）业税暂行条例》 （国务院令第548号）的规定，实行“定产定额”的征收方式；即以养猪存栏数为计税依据，实行定量定额的征收方法。具体税额的确定，由各省、自治区、直辖市民政府根据当地情况制定，并报经国家税务局和财政部批准后执行。 同时，按照《中华人民共和国增值税暂行条例》 （国务院令第538号）、《中华人民共和国营业税暂行条例》 （国务院令第528号）和《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例的相关规定缴纳税款。上述三个税收法律文件对征税范围、税率等进行了明确的界定。
目前，我国养殖行业主要涉及的企业税务问题包括：
1. 所得税方面，除了实行生产型企业会计制度的外商投资企业和外国企业以外，从事养殖业生产的企业一般不设置账簿，填报资料也较为简单，因此容易被忽略。但自2007年开始，我国开始全面推行企业所得税汇算清缴，这一做法有效避免了企业偷逃所得税的可能。
2. 城市维护建设税和教育费附加和地方教育费附加，这些税费的征收是以纳税人实际缴纳的增值税、消费税数额为计税依据，在征收管理上有一定的关联性，通常随增值税、消费税一同缴纳。
3. 印花税，根据《印花税税目税率表》规定，养殖合同应当缴纳印花税，立合同人应按照“加工承揽合同”缴纳万分之五的印花税。