婴儿吃盐怎么补救?
首先让孩子吃些含镁、锌比较高的食物如瘦肉、鱼、虾、黄豆及其制品、玉米、小麦、豆类、南瓜子、蛋黄、海带、紫菜等。镁、锌元素在绿叶蔬菜和水果中含量较低,孩子可以空腹吃2-3枚熟核桃,利于排除体内多余的钠盐。
另外孩子可以生吃3-4根黄瓜或喝1大碗冬瓜汤,因为黄瓜和冬瓜在排出体内多余盐分的同时不会流失蛋白质、钙等营养物质,可有效保持水盐平衡。此外,孩子还可以喝1大碗绿豆汤。
饮食上,妈妈们给孩子多做清蒸鱼、煮虾、凉拌菜等清淡低盐、原汁原味的家常菜。让孩子多喝骨头汤,猪、牛、羊骨头含有钠等10余种无机盐和微量元素,用这些骨头煲汤能够充分溶解其中的营养,利于胃肠道吸收利用。常喝骨头汤可以促进钠代谢。需要提醒的是,煮汤时不要用盐,可以多放醋,不仅能调味还能起到去腥的作用,孩子更爱吃。同时,少给孩子食用烟熏类食品和外放较久的剩饭,以免孩子摄入过多的盐。