小苏打婴儿可以吃吗？
我宝宝20个月，一直吃小苏打的，没发现什么不好的情况 。 小苏打就是碳酸氢钠，化学式NaHCO3，属于碱性物质（PH值大于7）。在烹饪过程中，如果做菜放的盐比较少，也可以放一些小苏打，起到提咸的作用；在做面食的时候也可以用小苏打，比如发面团、做包子、馒头等。用碱面（即小苏打）蒸的馒头发的面比较松软，这是因为小苏打遇酸反应生成二氧化碳气体，而人体肠道中本身就存在细菌，这些细菌会在体内发生着各种化学反应，产生有机酸（醋酸、乳酸等）。 当吃入体内的食物中酸性物质含量较多时，就会刺激消化道，出现反酸水、烧心等症状。对于消化不良的人，可以适量吃一些含酶类助消化药如乳酶生、酵母片等，或者吃点含盐酸的小苏打制剂，如胃舒平和胃必治，以缓解不适症状。
《中国居民膳食指南》建议，正常成人每日食盐摄入量应控制在6克以内；患有高血压、心脏病的患者应该更低，每天不超过5克。然而我国居民的食盐摄入远远超过了这个推荐量。
除了少吃盐，还可多吃富含钙、钾的食物来代替部分食盐。例如蔬菜中含有较多的钾元素，而水果含有丰富钙，因此每天可多吃些含钾和钙丰富的蔬菜及水果，从而控制血压。适当饮用绿茶也有助于降低血压。 最后提醒，任何药物都需要在一定剂量范围内才能发挥作用，过低或过高均不可取。因此无论服用何种药物，都必须严格遵循医嘱，切忌自行乱用药。