婴儿多大能喝羊奶?
作为一直给娃挑奶粉的麻麻,对这个问题还是有点发言权的。 首先我们得搞清楚为什么很多妈妈会给宝宝选择羊奶而不是牛奶。根据《中国居民膳食指南》的建议,宝宝每天的饮奶量应维持在500ml左右,而市面上的绝大多数配方奶粉都按此标准设计,因此家长给6个月以下的宝宝选配方奶粉时不必考虑奶源问题。 但羊奶和牛奶的区别在于:100g的纯牛奶中含有3.25g的蛋白质、7.9mg的钙、4g的碳水化合物;但是100g的羊奶中蛋白质含量只有2.95g,钙含量也只有7.9mg,但碳水化合物的含量却高出很多,达到了4.8g。所以从这个角度来讲,羊奶更适合作为6个月以上婴儿的营养补充。而且,现在市面上有很多品牌都出了适合婴儿阶段的羊奶,比如合生元、雅士利等。
不过我还是要提醒妈妈们,尽管羊奶比牛奶更容易吸收,更适合婴儿食用,但还是含有相当部分的异性蛋白,因此还是有可能出现过敏现象。有过敏性疾病的宝宝还是不应贸然尝试羊奶。 根据《中国食物成分表》的数据,两岁以内宝宝每天摄入的蛋白质应该占每日总能量的百分之十左右(具体参考下表)。也就是说,一个体重5kg的宝宝一天需要摄入50g的蛋白质,若完全来自于氨基酸形式,则需要149kcal的能量;但如果部分或者全部来自于大豆蛋白,则只需要供给98kcal的能量。二者相差近500kcal,相当于一只苹果的热量。 那么是不是吃了含有大豆蛋白的配方奶粉就会增加肥胖的风险呢?实际上并不会。因为当婴儿接触到异源蛋白质时,体内的免疫细胞——巨噬细胞便会释放免疫分子到血液,引起非特异性免疫反应,进而清除入侵的成分。这个过程实际上是对机体的一种保护。但需要注意的是,反复多次的过敏反应并不是在保护机体,而是会造成组织损伤及器官功能衰退。