端午节2016是几号？
今年端午节 7月16日农历五月初四，星期四。 端午节起源于中国，最初为古代百越地区（今江南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，距今已有2000多年的历史了。东汉时应袭旧俗定在夏至后第二个庚辰日起程，至端午前一日止、共七日。魏晋以后将端午列入法定节日。南北朝时端午的风俗传至北方。唐朝端午仪式以菖蒲、艾叶插于门旁以驱邪，唐玄宗《端午三殿宴群臣》诗中就有“曲宴青宫侍，池台紫阁闲”之句。宋代端午吃茶、采药、游泳。明代端午除了食粽外，尚有“打马球”“荡秋千”“放风筝”等活动内容。清代乾隆帝《端午日》诗句有“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬓”描述民间妇女饰五彩丝，挂香包。现代的端午节又多了划龙舟、赛龙舟表演，此外还有赏花灯、拜神祭祖等习俗。
关于屈原的故事相信大家耳熟能详，屈原投江自尽后百姓纷纷到江边凭吊，并将粽子投入江中，防止蛟龙吞噬屈原的身体。而赛龙舟则是为了营救屈原。 现在我国部分地方仍有在端午节食用粽子的习惯，而大多数人都知道粽子是用糯米做的，其实粽子的馅料可谓是千奇百怪、五花八门，除了一般的鲜肉粽、蛋黄粽之外，甚至还有火腿粽、火腿豆腐粽、辣粽、酸菜粽等等。
说到这儿，你一定很想知道怎么制作美味可口的粽子吧？快来学一学吧！ 第一步：准备食材。粽叶、糯米、猪肉或鸡蛋。 第二步：将粽子叶折成斗状，放入糯米，再根据口味添加肉馅。 第三步：将粽叶折回盖住糯米，用绳子捆紧。 第四步：锅中加水，将粽子放进去煮两个小时左右即可开饭啦！ 你学会了吗？快动手试一试吧！