婴儿会缺盐吗?
宝宝如果吃母乳的话,妈妈注意盐的摄入就可以了;如果是奶粉喂养,也不用太担心,一般来说只要按照配方奶的冲泡要求来冲奶粉(即按照奶粉包装上的建议用温开水或稀释牛奶来冲泡),是不会过量的,因为奶粉中本来就含有一定量的钠元素。
不过,有的父母认为,孩子刚开始添加辅食时,食谱应该做得淡一些,等孩子的适应力增强了,再慢慢加浓。这种观点对吗? 不对!其实,当宝宝6个月大的时候,味觉已经发育得相当好了,此时应该及时给孩子补充营养,味道偏清淡的食物反而会导致孩子营养不良呢! 这是因为味觉是大脑最为敏感的感受器之一。新生儿刚出世时,大脑中的味觉神经就已经开始工作了。在随后的几个月里,味蕾会逐步分化并迁移到口腔里,至7个月时,几乎所有宝宝的味蕾都迁移到位了。所以,4~12个月的宝宝对咸、甜、酸等味道是非常敏感的。
事实上,对婴幼儿期的孩子来说,最佳的饮食并不是“清淡”的,而是“合理”的。所谓“合理”,指的是食物要均衡、多样,尽量满足孩子的营养需求。 比如,1岁以内的宝宝每天需摄入500毫克钙,就可以通过喝500毫升以上的纯牛奶来获取。当然,补钙的同时还需要补充适量维生素D,以促进钙的吸收利用。 再比如,3岁以内的宝宝每天应当摄入1毫克的铁,而肉类、动物肝脏等都是富含铁的食物。如果在孩子的食谱中增加了这些食物的分量,就能轻易达到铁的摄入指标。
除了均衡膳食,适时补充维生素也能达到补充生理需要的目的。 家长在给婴幼儿补充维生素时,应注意以下4点: 家长不需要特意为孩子补充食盐,只要在为孩子烹制食物时,遵循荤素搭配、粗细搭配的原则即可。如果孩子吃的东西口味太重,家长可以有意识地调清淡些。需要提醒的是,1岁以内的宝宝不要吃食盐,否则可能会影响肾脏功能。