婴儿奶粉为什么那么甜?

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市面上销售的婴儿配方奶粉都是经过严格的检验才上市的,无论是蛋白质还是糖类的含量都是有国家标准的,不会出现奶粉中的蛋白和糖分含量高得离谱的情况(过高可能导致宝宝消化不良);相反,一些新开发的婴幼儿配方奶粉,由于要适应不同地区宝宝的口味,会稍微调低氨基酸的含量,从而增加含氮量,使得最终产品更加“贴近”母乳。 那为什么有的婴儿配方奶粉味道酸酸甜甜的,而有的却特别甜呢?这是因为除了乳清蛋白外,其它成分都是人工添加的,包括碳水化合物、植物油、DHA等等,其中碳水化合物又以乳糖的形式存在。一般来说,乳糖的含量越高,奶粉的口感就越甜。不过现在各大品牌都在开发新口味的婴儿配方奶粉,像雀巢推出的能恩1+,就采用新一代配方,除含有优质的乳清蛋白外,还添加了水解蛋黄粉,更易于吸收,并且口感也比较清淡。

对于妈妈来说,选择一款适合宝宝口味的婴儿配方奶粉很重要哦!

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