婴儿米粉能做什么食品?
以前我还没孩子的时候,听一个妈妈朋友说,她家孩子特别爱吃米粉,尤其是自己做的米粉。当时我不了解,以为米粉就是大米粉,就做给她家宝宝吃。 后来我自己有了孩子才知道,米粉原来还有小米、大米、糯米等不同的种类,最常规的是用大米做的米粉。 而我最开始给宝宝吃的米粉,其实是燕麦粉,因为燕麦比较顶饱,宝宝吃过之后不会很快就饿。
我家宝宝大概4个月左右开始添加辅食,那个时候正在春季,所以我只给她买了两种,一个是燕麦粉,还有一个是鸡蛋黄。 其实刚开始买回来看着黑糊糊的燕麦粉,我还担心宝宝不爱吃,没想到宝宝很喜欢吃,每次用小勺子舀起一小勺,放到嘴里就啃,很快一碗燕麦粉就吃完了。于是我又继续给她做,一直吃到6个月时,我感觉她的牙已经长了2个,所以就开始减少给她吃米粉的次数。
在之后的一两个月里,我想到了另一种食材,就是土豆,用温水浸泡后打成泥状,拌在米粉里给孩子喂食,同样得到孩子的喜欢。 不过我说的这种普通的大米,其实就是我们平常做饭用的米,经过打磨成了粉,然后用开水冲调制成的粉末。
这样的米粉,如果直接喂给宝宝吃,是不太好的。因为在制作的过程中,可能会受到细菌的污染,而且制作的过程也缺少了酶这一重要的营养成分。一旦给肠胃功能尚未完善的宝宝吃了,就有可能引起腹泻等疾病。 所以建议父母自己做米粉的时候,一定要注意食材的卫生和安全,最好是一次性购买新鲜的食材。