2017年快餐挣钱吗？
我13年开始做快餐，现在开了三家店了 刚开始做的时候也考察了很久 做了很多的准备 首先就是味道要好 然后选址要准确 外卖和实体都要同时抓 开始的时候资金压力会很大 因为所有的开销都比较大 我最开始做的是盖浇饭系列 售价15-18元 成本其实挺高的 因为我自己也会做饭 所以了解的更多 一般情况如果生意好的话 利润率可以保证在百分之三十左右 但是如果生意不好亏损也是非常严重的 因为房租成本以及员工工资都是固定支出 因为最开始创业时候资金不足 所以只能少铺店面 后来随着业务开展 逐渐扩大 现在已经开了三家店了 （我们这里人口不是很多 所以只开了三店） 关于铺面其实很有讲究的 如果小区密集度不够的情况下 建议不要开在小区里面 因为这样会损失很多路过的人流 最好的位置是人流量比较大的街口或者学校附近 因为这些地方客户消费水平比较高而且复购率高 我做快餐的同时也做水果 这是因为看中了年轻人的消费能力 特别是目前很多年轻人有网购水果的习惯 所以我在店里提供新鲜的水果 同时还发展了自己的线上商城 方便客户快捷的买到水果 现在做快餐越来越难做了 因为美团饿了么抽成越来越高 而且客单价也越来越低