北京哪里有收购水果的？
首先，我需要声明一点，北京市场并不缺乏水果供应者，相反，由于本地市场和周边省份的需求，导致北京市场上供应的水果大部分都是来自外地。 至于题主所说的“水果商贩”和“菜市场”，我个人认为其实指的是同一个群体——那些没有稳定货源和个人品牌的小贩，他们大多是销售当地及周边地区所产的水果。
这些水果小贩大多是没有固定摊位，沿街叫卖的，在早几年还可以看到他们在马路边上摆开架势做生意，现在这样的景象已经越来越少见了。 因为随着北京的治理环境和建设文明城市的需要，这类没有固定摊位，影响市容市貌的小贩越来越受到限制。
于是他们中的部分人为了寻求生计开始流向菜市场。而菜市场由于其本身具有的价格优势，以及较为稳定的客源，使得这些小贩找到了新的生机。你会在菜市场上看见很多类似之前那种没固定摊位的小贩，不过他们现在是有地方可去了！