全聚德是不是国有企业？
首先，我表示很诧异，为什么有人会觉得全聚德不是国企呢？ 虽然全聚德成立之初是私人企业，但自1950年改制以来就是国有控股的混合所有制企业了。（补充知识：混合所制是由国务院在1997年提出的，指多种所有制经济成分在一个企业中共存，并发挥各自的优势，相互依存、相互促进的一种企业制度）
目前，全聚德的股权结构图如下： 而国资委直接或者间接拥有北京全聚德餐饮集团（以下简称“全聚德集团”）62.83%的股份，从而通过全聚德集团控制北京首都旅游集团有限责任公司（简称“京旅集团”），最终得到全聚德股份有限公司（即“全聚德”，证券代码：002186）45.04%的股份。无论从哪个角度讲，全聚德都算得上是国企了！ 但如果光看股份的话，其实有很多上市公司都比全聚德更“像”国企一些，比如中国石化(600028)和中国石油(601857)这些，它们可是比全聚德更像国企些。
那为什么还要专门讨论一下全聚德是否属于国企的问题呢？我认为，可能主要是因为两个方面的原因：
一是由于公众对于国字头的企业的刻板印象使然；
二是媒体经常报道一些国企领导利用职权之便，大肆贪腐，而全聚德作为一家国企，似乎很少出现这种情况，因此被很多人当做是“非国企”来看待。 其实啊，全聚德作为百年老字号，经历了由商到企，又由企到商的几次变革，其身上承载了中国商业发展史上的很多曲折，它既经历过辉煌，也经历过屈辱，更为艰难的是，近几十年来，它要不断适应时代的变化和消费者的需求，进行自我改革的历程。
不管怎么说，现在的全聚德已经比过去要强太多了！希望它能够继续走好接下来的路吧！