上海许鲜为什么关门了?
我作为曾经在许鲜的供货商,谈谈我的看法吧! 首先,许鲜的模式确实有问题。它的定位是社区生鲜门店,但实际开起来以后,平均每个店面的服务半径不超过500米,而且越是繁华的地区门店数量就越少,这实际上就限制了规模效应的形成。另外,像上海这种城市,人口密度高,小区又多,其实很最适合做社区生鲜的,比如菜管家推出的19.9元的水果礼包,就因为质量不错,受到很多消费者的欢迎;当然还有本来生活,天天果园这些也都在努力开拓线下市场。但是许鲜却倒过来了,它在人烟稀少的地方大肆开店,导致经营成本上不去,竞争力不足。
第二,我个人觉得它倒闭还有一个很重要的原因,就是供应链的问题。可能大家不知道,现在生鲜行业除了卖产品之外,另一个重要的盈利来源是给第三方提供物流和供应链支持,也就是帮他们进货,组织货源。因为蔬菜、水果这类产品的损耗是非常大的,进货量不好把握,多进容易坏掉,少进又达不到销售量要求,所以需要一个专业的人来替他们进行供应商筛选,采购,以及后续的对账,结算工作。而许鲜似乎并没有在这个方面做好完善的工作,我有一位朋友曾经跟我说过,他的进货单上面,有时候会出现几毛钱一斤的亏损,这对于一个想要扩张的零售企业来说,是很不应该出现的低级错误。
第三,关于它是否挪用货款这一说法,我感觉属于无稽之谈。首先,现在的超市门店在进货的时候都需要出示身份证,留下联系方式的,而如果是公司大量拿货的话,更是需要提供公司营业执照,税务登记证等等文件,这些细节上的东西如果出问题的话,是会被立刻踢出局并且上报给主管部门的。
至于很多人说网上支付,支付宝什么的,现在做什么生意不需要打款或者现金交易啊,你说要是有个人骗我说有货我要给他打款吗? 补充一下: 我所说的每一笔交易都要有证据,包括对方的身份信息,电话,聊天记录,转账凭证等等都有保留,不过到了最后一道流程,即确认收货的时候,这些证据会汇总在一起形成有法律效应的证据链。