成都哪里有板栗?

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成都的栗子,主要出在蒲江、青白江和彭州。 先说蒲江,很多人应该不知道蒲江有栗子。但其实蒲江栗就是川西平原上小有名气的一种土特产。在明清时期就作为宫廷贡品进献给皇帝。《唐书·德宗纪》还有“西川进贡栗子”的记载。 蒲江栗子好吃,其实跟它的生长环境离不开关系。

据当地人说,由于气候温和、雨水充沛的缘故,这里的栗子长得非常好,个头大、外壳薄且颜色深。而且用蒲江的栗子煮出来的糖炒栗子,颜色也特别的好看,金黄油亮。 在蒲江,卖栗子的地方有很多。不过要找最正宗的栗子,还是得去蒲江县的朝阳湖风景区。

沿着湖边散步,很容易就能看到卖栗子的摊贩。价格的话,50块钱3斤,还是比较划算的。在这里还可以买到烤栗子,40块钱2斤,味道很不错,外皮被烤得又脆又甜。 但要注意的是,朝阳湖的栗子现在属于刚刚上市,品种比较细长,口味偏酸,吃起来会有淡淡的回甘。到了10月份,才是栗子大量上市的时节,口感会更佳!

再说青白江的栗子。说起青白江的栗子,就不得不提一下它独特的外形。因为这里种植的栗子,都是实心栗,也就是俗称的“毛栗子”。外形上面,比一般的栗子都要更圆更大一些,表面还会有一层薄薄的绒毛。 买青白江的栗子,最有名的去处就是铁路中学对面那条巷子里。

这条街上的栗子,是青白江最具特色的小吃之一。价格也是非常实惠,50块钱3斤。不过要注意的是,这里的栗子虽然很多,但老板特别会做生意,你一来他就开始数钱,数到你满意为止……

最后说下彭州的栗子。彭州的栗子,又叫“烟墩山栗子”,因为这里是烟墩山脚下。 彭州的栗子分山地栗和沙地栗两种。其中,以山地栗为佳。

买彭州的山地栗,最好去老北街。不过要注意的是,老北街的栗子虽然价格便宜,但是质量参差不齐,要买就要多挑几家对比。

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