婴儿早餐怎么做好吃?
我女儿刚上幼儿园那会,每天早上都是带两个鸡蛋糕去学校的,早上吃完再带个牛奶面包啥的到幼儿园,一天就饱了(因为中午不回家吃饭,在幼儿园吃午餐和点心)。 后来她上小学了,学校离得近,就在家吃的早餐,变着花样做,但最多的还是白煮蛋,拌沙拉,煎牛排什么的......
后来入了烘焙的坑,每天都做点饼干、蛋糕等给孩子备着,有时候时间来不及就带两块饼干到学校去吃,有时也会给女儿带个饭盒,放点水果,蔬菜什么的,让她带饭去学校,毕竟小学有午餐,不用着急吃早餐了~ 再后来,上了初中,住宿,伙食费自理后,女儿就开始自己在食堂买饭吃了(家里给她准备了饭盒,用来装零食的),早餐就是买点糕点、水果之类的;或者早起一会,在家里吃饱再去上学!
现在女儿上大学了,早餐开始自己做,变成我爱吃啥她就做啥,我不太爱吃甜食,所以我做的早餐以清淡为主,偶尔也做甜食~
香蕉酸奶西饼
1、香蕉1根,白糖5克,泡打粉2.5克,面粉50克,牛奶100毫升,搅拌均匀成蛋奶糊,上笼蒸30分钟。蒸好后晾温,加入一个煮熟的鸡蛋黄压碎的。再加入50亳升的温开水。
2、食用时再加糖。每天早餐时吃,当奶或代乳食品用,可连吃2-3日。
香蕉小米粥
香蕉半根,白糖10克,鸡蛋黄1个,小米50克。小米淘洗干净加1200毫升水煮烂,加入香蕉搅碎,再加入鸡蛋黄。可当早餐或加餐用。
奶油小馒头
牛奶100毫升,低粉50克,白糖5克调成糊,上笼蒸15分钟后取出。再加入25克黄油搅均匀,温热时放入模子中压成花样形小馒头,放凉后食用。可当加餐点用。
肉末三鲜蛋羹
大米15克,瘦肉末25克,小白菜1棵,西红柿1/10个。大米煮烂,小白菜、西红柿均切碎,与瘦肉末一起放在大米锅内煮烂,加2个鸡蛋打在粥内搅匀煮熟。加适量白糖食用。可当加餐或代乳品食用。