同江什么好吃的？
作为在东北待了四年的浙江人，我吃过很多黑龙江的特色美食，但是最让我念念不忘的还是同江的三鲜饺子。 之前在别的地方也吃到过三鲜饺子，但都是素的，味道都一般。唯独在同江吃的这馅儿里，有鸡蛋、虾仁和韭菜，这三样可是绝佳搭配啊！
吃的时候先轻轻咬开一个口子，让汤汁流出来，那香味...我也不知道该怎么形容，反正就是特别鲜美，让人欲罢不能。 饺子的皮也是特别的薄，嫩绿的韭菜点缀其间，看着就特别有食欲。
据说这饺子是黑龙江特产，用特有的酸汤做调料，吃起来会有特殊的酸味，不过这种酸味对我来说却是恰到好处的。 除了三鲜水饺外，同江还有豆腐卷、粉肠等特色美食，味道也都挺不错的。
三江汇合，江泽四通八达，水产特别丰富，盛产鳌花、方正银鲫、乌苏里白鱼、鲤鱼、江虾、江螃蟹等40余种水产。江鱼以肉嫩味美、营养丰富著称。烹饪时保持其原有的鲜美和营养，原汁原味。
“杀猪菜”：猪肉炖粉条是同江农家“杀猪菜”的头盘，肥肉鲜美，瘦肉可口，粉条软香，沾饭最佳。
同江狗肉：狗肉营养丰富，含蛋白质较多，还含有较多的脂肪、磷、铁等成分，味甘、性热。具有补肾壮阳、温肠胃、助精力、御寒气之功效。是强壮身体，老少喜食的营养佳品。冬季热气腾腾吃狗肉，是同江人的一大喜好。同江狗肉远近闻名，炖、炒多种方法烹调，味道鲜美，特别下饭，而且价格便宜，经济实惠，是到同江品鲜的首选。
