厨房放在北边好吗？
坐北朝南是我国建筑的常见形式，这样的户型通常采光和通风都不错，但大家对于房间朝向的考虑，往往会超过对于公共区域朝向的考虑，容易出现一个隐患，那就是厨房朝北。厨房朝北的话，在烹饪时就会显得较为闷热，做饭时产生的热气难以散去。此外，厨房朝北的话，自然光线也会比较差。
如果厨房只能朝北的话，需要注意以下几点来避免闷热。1、首要的一点就是注意厨房的排风，一定要选择大风量的抽油烟机，排风量可以达到每分钟20m³左右，这样才能保证烹饪时产生的热气快速排出。2、厨房如果为封闭空间，可以适当开个窗，帮助通风，散去热量。3、有条件的话，可以为厨房安装一个浴霸，为厨房增加照明同时，还能辅助排风。4、另外厨房也不适宜做隔断，否则也会加大热量排出的难度。5、如果是小户型，厨房空间不够宽敞的话，不妨和餐厅之间打通做成开放式。