从二十四节气来看，每年的立秋都是在8月7日到9日之间； 从气象学角度来看，立秋是天气由热转凉的标志； 但是，在兰州市区几乎感受不到“秋”的变化…… 立秋节气后，兰州市区平均气温还持续偏高，平均最高气温高达36℃，最低气温也在25℃左右。
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- 咸鸡蛋烧豆腐，做法简单，香味浓郁！ 材料： 豆腐300g、咸鸡蛋2个、葱花适量。 调料： 食用油1/2勺、生抽2勺、老抽1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖2小勺。