男性吃生蚝有什么作用？
我吃了30多年的蚝，告诉你吃蚝的10大理由！ 以前在文章中提到过，自己从小生活在青岛，所以对海鲜有着别样的感情。其中对海蛎子（牡蛎）的感情最深，因为老家屋后的海边就是采蛎子的地方，每天可以看到很多人扛着铁锹、拿着塑料桶，到海里挖蛎子。
小时候觉得这东西非常新鲜，每次见到都会捡一些，拿回家让妈妈给我做着吃。记得母亲做的最好吃的做法是葱拌蛎子；最奇葩的一次吃法是我劝母亲把没吃完的蛎子煮熟了，然后蘸着蒜泥吃，可惜她没肯试。长大后去过很多地方，也吃过很多海蛎子（牡蛎），但是总觉得还是妈妈做得最好吃。后来自己学了厨艺之后，偶尔也做给媳妇儿吃，她也是赞不绝口，说比饭店的味道好多了。
除了母亲做的好吃之外，我吃海蛎子的场景也很动人。上初中那会儿家里穷，每天早上一个鸡蛋都是奢侈的，所以经常饿肚子。有一次上学路过菜市场，看见有卖海蛎子的，于是花2毛钱买了一大把，一边走一边吃，那种满足的感觉一辈子都忘不了。
下面给大家说说我是如何沉迷在海蛎子（牡蛎）的世界里的。 一、可以生嚼，鲜嫩爽脆。
二、可以煮熟了吃，美味又营养。 三、可以做成海鲜酱吃，配馒头、拌面条都是极好的。 四、可以做汤喝，尤其是和裙带菜一起煮，鲜味十足。 五、可以炸着吃，酥脆鲜香。 六、可以烤着吃，外酥里嫩。 七、可以腌制后炒着吃或者炖锅饭吃。 八、可以做馅包饺子、包馄饨。 九、可以蒸熟蘸着调料吃。 十、当然还可以生吃，比如蘸着芥末、蒜泥吃，或者做沙拉也很好。
总之，不管用什么方式去做，只要是能吃的东西，就能想到用海蛎子（牡蛎）去搭配。