用我媳妇儿的词儿说，那就是鲜！香！嫩！滑！ 首先，你要有一盒优质新鲜的奶粉，打开包装，看到粉质细腻，呈天然乳黄色，闻一下味道清淡怡人，不骚不膻，那是奶味！ 你取两勺放在碗里，加些温开水，搅拌均匀，那颜色绝对是粉红色的，因为溶解了氧气，所以会微微泛蓝。 然后你凑近一闻，啊~那一抹清香，一定是来自大草原的味儿～
接下去是见证奇迹的时刻啦！ 一小勺奶粉加水调成糊状，上锅蒸几分钟之后，变成软糯糯的羹，入口即化。 小朋友们很喜欢，每次吃都恨不得把碗舔干净。 用我媳妇儿的话说，那口感，嫩得能掐出水来。 如果觉得太单一，还可以加入水果呀蔬菜呀什么的打成汁儿，拌均匀后蒸熟。
我家宝宝很爱吃，一碗不够再来一碗。 不过现在天热容易馊，要现吃现做哦。 对了，吃完剩下的奶粉千万别丢，可以用来洗澡、洗头、洗屁屁，安全无刺激。 想要皮肤白又嫩，就坚持用牛奶浴吧～ 我家宝宝皮肤白白嫩嫩的，连小屁股都是白白软软的，估计也跟她爱喝奶有关系呢。
厍菲儿优质答主牛奶是一种很接近完美的食品，营养价值极高，容易被人体吸收，在世界各地都作为一种重要的营养成分来源。但牛奶有一个缺点，那就是不太容易保存。
特别是对于经济欠发达的国家来说，买了一瓶牛奶，可能要花上几天时间才能吃完，如果天气稍微热一点，牛奶就很容易变质。为了防止牛奶变质，增加保质期，同时方便运输，于是就产生了奶粉。奶粉其实就是将牛奶脱水之后的产物，说白了奶粉就是一种复水食品。在古代就有类似的制作方法，称为“奶潮”。
但现代加工的奶粉营养成分并不一定100%等同于原奶，特别是对于婴幼儿来说，因为乳清蛋白比酪蛋白更容易消化，所以婴儿配方奶粉会比普通奶粉乳清蛋白含量要高。奶粉并不是比原奶更好的食品，而是对于因某些原因不能够直接吃原奶的一些人群设计的食品。所以大家应该明白，奶粉只是牛奶脱水之后的产物，从营养学角度来说，它既不能比牛奶更好，也不能比牛奶差。
奶粉就是加水就能喝的牛奶，这个道理其实很简单，但有些人就是不明白。最典型的例子就是，用奶粉煮粥或煮汤。这完全是错误的！我见过有些老人用高价位的婴儿配方奶粉给小宝宝吃稀饭，结果只相当于吃了普通奶粉，还白挨了顿烫，想想多冤枉。
还有些大人也是煮汤时放上一把奶粉就火上熬，想增加营养，结果煮坏的奶粉不仅营养降低而还会产生一些不良物质，喝了还不如不喝。还有一个典型的问题就是用开水冲奶粉。用稍微热一点的水冲奶粉就会影响奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的结构，使其变成凝块状，不容易被人体消化吸收，这也相当于被烫伤了。通常冲奶粉的水温在40~50度最为理想。
