重庆哪里的小笼包好吃?

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作为一个地地道道的重庆人,吃小笼包的重镇除了洪崖洞、磁器口等众所周知的打卡点之外,还有一个地方不得不提——沙坪坝石门四村。 说它是重镇,并不是因为它有多高大上,而是这里的店多得眼花缭乱。你根本无须费心挑选,随便进一家都不会踩雷。当然,如果能有幸遇到下面这家陈建平包子铺,那就更完美了!

在石门四村拐个弯就是陈建平包子铺,门面不大,但人气很旺。陈建平包子铺每天售卖的鲜肉包和葱油饼都是限量供应,卖完就关门,去晚了就只能吃个寂寞。 不过,如果你能买到的话,那可是你人生中吃到过最好吃的包子。皮薄薄的一片,轻轻一捏就能看见里面的肉馅,鲜得眉毛掉下来。

来重庆记得一定要试试哦~

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小笼包是流行于长江三角洲的一种汉族特色小吃,无论是早餐还是零食皆可。因其通常使用10克左右的馅料做成1.5克重的小笼生坯,所以名称小笼。小笼包一般以猪肉馅较多,口味鲜甜,皮薄多汁。

重庆做小笼包的地方有很多的,但是好吃的小笼包就那么一两家。如果你喜欢皮薄馅嫩,味道鲜美的小笼包,并且你想要吃到这样的小笼包只有到“大上海小笼馆”,在这里做的小笼包是最能让你感到满意,也最能让你吃的过瘾。

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